《小康》下旬

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《小康》下旬 2017年5月
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期號:2017年5月雜誌點閱數:

本期焦點/ COVER STORY

聽鸝館:從宮廷變“遺產”的皇家禦膳

說到老北京宮廷菜館,仿膳、全聚德等更被如今的年輕人所熟知。而在中國餐飲圈內,資歷最老的宮廷菜餐廳——聽鸝館,卻極少被提及了。聽鸝館飯莊是商務部重新審定的“中華老字型大小”單位、國家特級餐館..<閱讀全文>

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本期文章/ HOT ISSUE

  • 高科技走出深閨對接民生

    高科技走出深閨對接民生

    科技成果如何落地開花?作為“科技國家隊”的中國科學院(以下簡稱為中科院)一直在尋找答案。在2017年3月29日舉行的中科院第一季度例行新聞發佈會上,中科院明確了 “十三五”重大突破的專案部署..<閱讀全文>

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  • 從追趕到超越 ——內蒙古自治區七十年之變

    從追趕到超越 ——內蒙古自治區七十年之變

    又一個“五一”來臨,70年的時間長河中,每年的5月1日,對內蒙古而言都是一個值得銘記的日子。70年前的5月1日,在中國共產黨領導下,在解放戰爭的隆隆炮聲中,我國第一個民族自治區——內蒙古自治區莊嚴宣佈成立。..<閱讀全文>

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  • 李淼:科普,除了剛健還需要嫵媚

    李淼:科普,除了剛健還需要嫵媚

    究竟哪一個才是他?給TFBOYS解答“宇宙是否有邊際、黑洞後面是什麼”;寫《〈火星救援〉裡的物理學》還是寫《男物理學家眼中的女人與量子》;寫出詩句“我是覓食者,在科學與幻想之間穿越千年”;“天琴計畫”的..<閱讀全文>

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  • 三項改革的“三年大考”

    三項改革的“三年大考”

    2014年春節前夕,習近平總書記考察內蒙古時指出,內蒙古要積極探索建立可持續的生態環境保護制度;完善龍頭企業與農牧民利益聯結機制;創新同俄蒙合作機制。如今,三年時間過去了,總書記囑託內蒙古的這三項制度改革..<閱讀全文>

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  • 是破局還是攪局? 今日頭條進軍短視頻

    是破局還是攪局? 今日頭條進軍短視頻

    幾個小時的電影可能讓你有些厭煩,但谷阿莫短短幾分鐘的講解視頻卻能讓你興致盎然;可能你沒有看過一集完整的《歡樂喜劇人》節目,但是依然被嶽雲鵬或者宋小寶的搞笑集錦逗得捧腹大笑。在微信公眾號活躍度下降..<閱讀全文>

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  • “Boss”如何直聘?

    “Boss”如何直聘?

    近日,騰訊互娛、阿裡影業、愛奇藝等BAT系明星公司,以及米果文化、快看漫畫和秒拍等數十家泛文娛行業一線公司齊聚“大文娛搶人節”。如此大規模的泛娛樂產業人才招募活動吸引了不少業內人士的目光,上線本次活動..<閱讀全文>

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  • 幼稚園“爭奪戰”

    幼稚園“爭奪戰”

    “這片停車場真是萌到我了”,5月3日下午,劉瀛發佈了這樣一條朋友圈動態,配圖上是一排五顏六色的兒童腳踏車,整齊地停在為明實驗幼稚園門口。劉瀛一家春節後剛搬到這片社區,女兒兩歲多,她原本只是一時興起..<閱讀全文>

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  • 聽鸝館:從宮廷變“遺產”的皇家禦膳

    聽鸝館:從宮廷變“遺產”的皇家禦膳

    說到老北京宮廷菜館,仿膳、全聚德等更被如今的年輕人所熟知。而在中國餐飲圈內,資歷最老的宮廷菜餐廳——聽鸝館,卻極少被提及了。聽鸝館飯莊是商務部重新審定的“中華老字型大小”單位、國家特級餐館..<閱讀全文>

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